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第三百四十二章 考验


那个罐子被放在那间独悠用来待客的房间里,独悠有时候累了到那小房间坐坐,抬头就能看到那个罐子,那床蓝花小被子,独悠都能数得清楚上面有多少朵花了。

这天独悠刚走进铺子,就瞧见秦渝蓉站在那里,独悠不由愣了一下,而秦渝蓉却笑着说:“今儿第六天了。”

“你还记得,倒是我,忘了。”独悠轻声说着,秦渝蓉也笑了:“我晓得你事儿多,所以我记着,再说,这事儿若能成了,倒让我想到了一些办法。”

“秦大哥总是能想出解决问题的法子。”独悠的话让秦渝蓉也笑了,有时候,想出这些解决问题的法子,不过是为了吃口饭,但这一次不一样,这一次秦渝蓉却觉得,看到独悠面上的笑,就够了。

杨三已经把罐子搬了出来,独悠先解开外面包着的小被子,接着才拿开上面塞住罐子的布团。

一股冷气扑面而来,独悠还没低头去看,杨三就已经跺脚:“糟了糟了,这冰都化成水了。”

“冰化成水,也很平常。”秦渝蓉就镇定多了,他伸手往罐子里面,去取那被吊在半空中的馅儿。

那馅儿放在碗里,用一个布包包住,里面的冰已经化成了水,随着秦渝蓉的动作,那股寒气渐渐消失。独悠看着那布包,一颗心都提到了半空。

秦渝蓉已经打开了布包,就有股香气传来,这香气虽然略淡了些,但还是能闻出来,就是馅儿的香味。

好了,这馅儿没有坏,独悠松了一口气,对秦渝蓉笑着道:“秦大哥,谢谢你。”

“东家,您谢什么啊,这不是……”杨三在一边嘴快地说了出来,秦渝蓉和独悠都听到了,但二人却都装作没有听到一样。

独悠已经把那馅儿拿在手中:“那我把这馅儿拿回去,让姑姑做出来,看这山楂糕是不是一样的味道。”

“东家您快去吧,这里我来收拾。”杨三很有眼力见地说着,还在那示意秦渝蓉也跟上。秦渝蓉迟疑一下,也跟在独悠身后。

独悠此时脚步飞快,走到书局的时候,独悠才停下脚步,对秦渝蓉道:“秦大哥,谢谢你,都到书局了,你就请进去。”

“独悠,我怎么觉得,这几天你对我,似乎和从前不一样了。”秦渝蓉冲口而出,独悠的耳根不由红了红,接着独悠就笑着说:“没有啊,秦大哥,我对你,还是和从前一样。”

“我看得出来的。”秦渝蓉语气轻柔,独悠不由咬住下唇,接着独悠就指着书局道:“秦大哥,书局还有事儿,您先回去吧。”

秦渝蓉能听出独悠话语之中的慌乱和无措,于是秦渝蓉点头:“好,我先回去,独悠,等你回来,我有话要和你说。”

“我也有话要和你说。”独悠暗自下定决心,等自己回来,要和秦渝蓉说清楚,以后两人还是保持距离,毕竟秦渝蓉这样的人,必定会有很多女子,愿意嫁给他。

秦渝蓉并不晓得自己要说的话,和独悠要说的话,完全不一样,他只是站在那里,看着独悠的背影消失在大街尽头。

独悠收拾起了心中思绪,飞快地跑回点心铺,许嫂子正在那教栓柱做山楂糕,栓柱学得十分认真。

“你怎么回来了?”许嫂子抬头瞧见独悠,不由含笑询问。

独悠收起自己那纷乱的心,对许嫂子笑着说:“这是用那个法子保存下来的馅儿,这味儿我闻着和原先差不多,不如就做上一些,我瞧瞧,可还一模一样。”

独悠话还没说完,许嫂子就从独悠手中接过那碗馅儿,许嫂子先放在鼻子面前闻了闻,面上露出一丝喜色:“虽然味儿淡了些,可要不是我,别人也闻不出来。”

说着许嫂子就拿起一边的油瓶,准备往里面倒,独悠已经拦住许嫂子:“若是往里面倒了油,那这馅儿这样保存就没意思了。”

许嫂子会意,放下倒油的手,想了想就高声叫栓柱,栓柱探头进来:“婶婶你叫我做什么?”

“你跟着我学山楂糕,也学了些日子了,今儿就让我瞧瞧你的手艺。”许嫂子话刚说完,栓柱的神色就变了,可谓又惊又喜:“真的?”

“自然是真的。”许嫂子说着就微微一顿:“只是,这要做得不好,可是要罚的。”

“自然会做好。”栓柱连声说着,就急忙去挖了碗面来,放水和面,揉面,当面团已经揉的恰好时候,栓柱才停下手,询问许嫂子:“这要做酥皮还是硬皮?”

“这是山楂糕,自己好好想想。”许嫂子没有直接回答,只笑着说了这句。栓柱会意,仔细想了想,就拿过两个鸡蛋来,把蛋黄蛋白都分开来,接着栓柱又把蛋黄调一调,往里面加上了油,这才开始做面团。

这面团做得也很讲究,放了一层,就往上面刷蛋黄,一层层地刷好后,这才把馅儿拿过来,包成饼,饼最后还要沾一层蛋白。

都做好了,再放进炉子里面烤。栓柱这一连串做下来,手都是抖的,做完,栓柱就对独悠和许嫂子笑着说:“姐姐,婶婶,方才我做的,还行吧?”

“架势是有了,不过这出来的点心,就要看看是不是真得很好了。”许嫂子晓得这做点心有时候也需要一些天分,多少人一模一样的做法,做出来的点心就是不够好吃。

栓柱努力在那点头,独悠已经笑着说:“你也不用太紧张,这多做几次,就熟练了。”

“姐姐这是要给大客商送去的点心,自然要做得非常好。”栓柱还是有些忐忑。许嫂子说话时候,一直盯着炉子里面的火,算算时候,这火差不多了,许嫂子把大火撤了,改成小火,让这饼子慢慢地在里面烤。

“这什么时候撤火,你可都记住了?”许嫂子询问栓柱,栓柱点头如捣蒜:“都记住了,婶婶说过,这撤火,要闻味道,还要看气,稍微有点鸡蛋的香味传出来的时候,就可以撤大火,等到上面的烟开始白了,就把小火也撤了,用余火慢慢烘着。”


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