第94章 做饭


“能教的我全教给她了,她学得也快,现在都不用我在旁边守着。”

“但总得有人帮她洗洗菜、切切菜,你去帮个忙。”

季彦清听了,稍稍愣了下,指着自己问:“我?”

季母没好气地回:“不是你还能有谁?我难道还有第二个儿子?”

“你别推脱,人家热八辛辛苦苦给你们做饭,你去搭把手是应该的。”

其实季彦清本来也没想拒绝,点头说:“行,我晓得了。”

过了一会儿,汤喝完了,季彦清起身走进厨房。

这时,厨房里。

热八正站在灶台前忙活。

她系着围裙,头发盘在脑后,几缕碎发垂在额头,神情专注。

从侧面看,透着一股温柔贤惠的气质。

听到门响,热八转头一看,本以为是季母回来了,没想到是季彦清。

她愣了下:“季彦清?你怎么来了?”

季彦清语气平和:“来帮你。”

热八一愣:“帮我?”

确认之后,她连忙摆手:“不用不用,我自己能行。”

“这厨房油烟味大,等下你身上全是味儿。”

“你还是出去吧,我真不用帮忙。”

季彦清淡淡地说:“没事,圆圆有爸妈照看,我也没事干。”

“你要是需用帮忙就喊我,不需要我就在这儿待着。”

还要待着?

一听这话,热八顿时觉得压力倍增,心里也有点不自在。

季彦清在旁边看着,她都不好意思炒菜了。

可季彦清都这么说了,她也不好再拒绝,只好点头:“那……行吧。”

“不过你站远点,油烟小点。”

……这样你就看不到我手上的动作了。

热八正在炒青椒牛肉。

她深吸一口气,努力让自己集中精力。

起锅烧油,热八把切好的牛肉倒进锅里,开始翻炒。

这是季母刚教她的菜,也是季彦清最爱吃的。

热八听得特别认真,把每个步骤都记在心里。

“炒到九分熟就行,九分熟……”

她一边炒一边在心里念叨。

可有时候越认真,越容易出错。

就像现在——

翻炒的节奏突然乱了,热八自己都没弄明白是怎么回事。

她太紧张了,整个人都紧绷着。

总觉得季彦清在盯着她,看她做饭的每个动作。

锅里突然传来滋滋的声音,还有一股怪味。

热八愣了几秒,脸上立刻露出慌张的神情。

“坏了!”

只见锅里的牛肉已经有点焦了,那股味道正是烧焦的味道。

她赶紧关火,手忙脚乱地翻动牛肉,生怕它粘在一起。

过了好一会儿,锅里的温度才降下来。

热八松了口气。

还好她发现得早,牛肉没彻底坏掉。

虽说还能再炒一遍,可她已经没底气了。

她偷偷瞅了瞅季彦清,想瞧瞧他什么反应。

当着人家面把这道青椒牛肉炒砸了,他指定觉得自己笨手笨脚吧?

可她刚一回头,就发现季彦清不知什么时候已经站到她身后了。

她吓了一大跳:“季彦清?你怎么过来了?”

“这儿油烟味儿太大……”

季彦清没回应她,只是盯着锅里的牛肉说:

“糊了。”

热八脸“唰”地红了,恨不得找个洞钻进去。

“嗯……是糊了。”

她尴尬地说:“我也不知道怎么回事,火候没掌控好。”

季彦清淡淡地说:“你太紧张了,越紧张越容易出岔子。”

“让开,剩下的我来弄。”

热八点了点头,应了一声。

可点了一半,她突然反应过来,瞪大双眼,一脸惊讶地看着季彦清。

“你来弄?”

“你会炒牛肉?”

季彦清点头:“以前会点儿,不过好久没下厨了,现在可能有点手生。”

他刚参加工作那会儿,为了锻炼自己,也为了省点钱,都是自己做饭。

直到后来创办了公司,事儿越来越多,才开始吃别人做的。

虽说好几年没亲自下厨了,手艺难免有些生疏。

但……

要是跟热八比,季彦清确实还算个能拿得出手的厨师。

看着季彦清认真做饭的模样,热八心里明白,他不是那种爱吹牛的人。

所以,季彦清真会做饭?

不会吧……这是什么情况?

这位高冷的霸道总裁,居然还会进厨房?

不过再一想,好像也没那么稀奇。

季妈妈厨艺那么好,作为她儿子,季彦清会做菜也合情合理。

“那行吧,辛苦你啦。”

热八乖乖退到一边,像个犯了错的孩子。

季彦清走到灶台前,把锅里的牛肉捞出来,把用过的油倒掉。

接着又倒上新油,再把牛肉重新放回锅里翻炒。

动作看着不慌不忙,可节奏把握得很好。

“做青椒牛肉其实不难,只要牛肉炒好了,其他的都简单。”

“炒牛肉也没那么复杂,关键就是火候和速度。”

“你一开始其实做得还行,就是后面太紧张了。”

“注意看我的手法。”

季彦清一边炒着牛肉,一边耐心地教热八。

热八安静地听着,眼神从最初的惊讶,慢慢变得专注起来。

“原来是这样啊……”

听完季彦清的讲解,热八一下子就明白了。

她终于知道自己错在哪儿了。

原来,就算季彦清没在旁边盯着她,她也炒不好这盘牛肉。

因为她一开始方法就理解错了。

“好了,接下来你来收尾吧,把配菜倒进去一起炒就行。”

眼见牛肉炒得快好了,季彦清站到一旁,示意热八来完成最后一步。

“别紧张,放轻松。”

“好嘞,行!”

热八使劲儿点头,深吸一口气,开始往锅里下配菜翻炒。

这一步本就不难,加上之前已经失败过一次,她也没那么小心翼翼了。

动作变得自然流畅,甚至透着几分从容。

没一会儿,一份香气扑鼻的青椒牛肉就出锅了。

厨房里满是诱人的香味。

“季彦清,我炒好啦!”

热八连忙喊他过来,紧张兮兮地问:“你尝尝,味道怎么样,有没有什么问题?”

季彦清瞅了一眼,点了点头。

“还行,大问题没有,以后多练练就行。”

热八开心地直点头:“嗯嗯,我记住了!”

这一刻,她对季彦清多了几分钦佩。

没想到他不仅会做饭,厨艺还这么棒!

完全打破了她对霸道总裁的固有印象!

“季彦清,谢谢你。”

热八真诚地说道。

她知道,要不是有季彦清在,这盘青椒牛肉早就糊了。

厨房里那盘青椒牛肉都快烧焦了,还是被季彦清给救回来了。

“别整这些了,接着做菜吧。”季彦清一脸平静地说。

说完,他站在一旁,看着热八继续忙活:“接下来准备做什么菜?开始吧。”

“要是有不懂的,随时问我。”

热八点点头,开始准备下一道菜。

刚开始她还有点不好意思开口请教,但想起之前买菜时和季母的聊天,心里就有了底。

只要碰到不明白的地方,她就主动找季彦清问,季彦清也总是耐心地给她解答。

在这样默契的配合下,热八终于把今晚的饭菜都准备好了。

大概过了半小时,热八把所有菜都做完了。

看着桌上的一道道菜——青椒牛肉、鱼香肉丝、红烧茄子、番茄土豆炖牛腩,她心里满是自豪。

虽说这些都是普通的家常菜,没什么特别的,但这是她第一次做这么多菜,意义自然不一样。

她偷偷瞟了季彦清一眼。

虽说菜是做出来了,但她可没骄傲。

她心里清楚,要不是有季彦清一直在旁边指导,自己连青椒牛肉都炒不好。

“季彦清,快来看看我做的这些菜,能达标不?”热八带着几分期待喊他。

季彦清走过来,看了看,点了点头:“还可以。”

“勉强算及格,主要是经验还欠缺。”

热八一听,眼睛都亮了,心里乐开了花。

能及格就已经很不错了。

她也没想着第一次做饭就能得满分。

就像季彦清说的,她的问题主要就是经验不够。

只要基本步骤没错,多练几次,厨艺肯定会越来越好,经验也会慢慢积累起来。

“那我们把这些菜端出去吧,时间不早了,该吃饭了。”

季彦清应了一声,先端起两盘菜走了出去。

此刻,客厅中。

季父与季母正陪着圆圆在沙发上摆弄玩具。

圆圆已经看了挺长时间的电视,不能再任由她看下去了。

毕竟她年纪尚小,正处于成长发育阶段。

圆圆十分乖巧,只要耐心跟她讲,她就会自己关掉电视,转而认真玩起玩具。

厨房门被推开,季彦清端着菜走了出来。

听到声响,圆圆好奇地抬头张望。

瞧见季彦清出来,圆圆立马咯咯笑起来,摇摇晃晃地想往季彦清那边爬。

季彦清将两盘菜搁在桌上。

热八也端着两盘菜,从厨房跟了出来。

“叔叔阿姨,开饭啦。”

热八对季父季母说道。

“好嘞。”

季母笑着应道。

接着看到季彦清和热八又转身回厨房继续端菜,季母满意地点了点头。

“老季,我没说错吧,他们俩确实有那么点意思。”

“我再助推一把,说不定年底咱们就能有儿媳妇了。”

“到时候,咱们也能轻松轻松啦。”

季母美滋滋地念叨着。

季父虽没吭声,但眼神里透着赞同。

过了一会儿,季彦清和热八把剩下的菜都端了出来。

季父季母抱着圆圆,坐到主位准备用餐。

季父拿出一瓶酒,今日团圆,自然得小酌几杯。

季彦清陪着季父喝酒,季母和热八则喝着果汁。

季母举起杯子道:“来,咱们先敬一下今天的大厨。”

“热八,今天辛苦你啦,做了这么多菜。”

热八赶忙摆手:“阿姨,您太见外了。”

“其实今天大家都忙,叔叔一直照看圆圆,您和季彦清也一直教我做饭。”

“我觉得,咱们一起喝这杯,庆祝这团圆时刻。”

这话一出,氛围瞬间温馨又恰当。

季母笑着说道:“也行,那咱们就一起喝一杯。”

几人碰杯,各自抿了一口。

季母放下杯子,拿起筷子,夹了一块面前的青椒牛肉。

见季母第一口就夹了这道菜,热八紧张地盯着她。

炒这道菜时出了点状况,她担心季母不满意。

“阿姨,味道怎么样?”


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